Ang Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc 2019, Lawson's Dry Hills, wevino.store

Lawson'S Dry Hills Sauvignon Blanc 2019

Vendor
Ang Lawson's dry Hills
Regular nga presyo
€ 14.00
Presyo sa baligya
€ 14.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Ang Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc 2019

Mga Titik sa Pagsulay

Ang bag-ong bino naandan nga gialsa niini ang Marlborough aromatics ug kini nga mga match sa usa ka palad nga adunay finesse ug texture. Ang mga hinigugma nga hinog nga bunga sa hinumo nga galamiton gipuno sa mga berde nga sagbot ug mga nota nga apog. Ang palate mao ang gaan ug bag-o sa mga lami nga mga nota sa sitrus ug usa ka chalky, presko nga paghuman.

Mga ubasan ug viticulture

Ang 2019 usa ka makapahingangha nga tuig sa ubasan nga adunay usa ka mainit, uga nga ting-init ug gamay nga pagpaubos sa mga tanum nga nagpatubig juicy ug hinog nga Sauvignon Blanc nga gipataas ang mga aromatics ug grabe nga lami. Tulo ka quarter gikan sa Wairau ug ang nahabilin gikan sa among ubasan sa Awatere nga adunay matag bloke nga nag-ambag sa kaugalingon nga mga karakter. Gihiusa, kini naghatag usa ka nindot nga daghang mga rasa.

Winemaking

Ang matag bloke gipili kung giisip namon sila nga adunay labing kadaghan nga mga character sa pag-angkon ug samtang ang kaasiman masanag ug presko. Ang mga ubas nga hinayhinay gipugos sa wala pa ang kadaghanan sa mga duga nga cool cool nga ferment sa stainless tank nga adunay pinili nga lebadura. Ang 7% gisam-an sa daan nga French barriques nga adunay ihalas nga lebadura, aron makadugang dugang nga pagkakumplikado.

Pag-Cell

Masadya karon apan magpadayon nga molambo sa botelya, nga nagpasiugda sa minerality sa kini nga bino. Malipay sa sunod nga magtiayon nga mga tuig.

Pagtugma sa Pagkaon

Seafood, shellfish, salads, feta, keso sa kanding, lab-as nga tanum, estilo sa Vietnamese pinggan, mga prutas sa ahos, gaan nga pinggan sa Thai.