Elena Walch Chardonnay Riserva Castel Ringberg 2017, Elena Walch, wevino.store

Elena Walch Chardonnay Riserva Castel Ringberg 2017

Vendor
Elena Walch
Regular nga presyo
€ 33.00
Presyo sa baligya
€ 33.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

 Elena Walch Chardonnay Riserva Castel Ringberg 2017

Ang Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg" naghatag usa ka lab-as nga bulawan nga kolor nga dilaw ug usa ka bouquet nga gihulagway sa lainlaing mga baho nga dasok ug komplikado nga adunay mga lahi nga bunga, lakip ang papaya, halang nga may sinugbang almond, ug usa ka timailhan sa dandelion nga dugos. Sa palad, ang bino nagpasiugda nga adunay usa ka talagsaon nga dula sa pagkabag-o ug gahum, usa ka matahum nga istruktura, usa ka juicy, mineral nga ugat nga gipares sa creamy nga lawas ug balanse nga balanse, ingon usab usa ka dugay, makapalagsik nga paghuman.

Gitawag alang sa kastilyo sa Renaissance nga gitukod didto sa mga Habsburgs kaniadtong 1620 ug pagbangon gikan sa Lake Caldaro sa alternatibong kasarangan ug titip nga mga bakilid, ang Vigna "Castel Ringberg" usa ka korona nga alahas sa rehiyon ug usa ka monopolyo para sa Elena Walch, gikan sa diin daghan sa iyang award -Nagpamunga ang mga alak nga gimaneho sa mineral. Ang termino nga "Vigna" usa ka dugang nga denominasyon nga gigikanan, nga nakaila sa usa ka tukma nga na-demarcated ug kartograpiko nga natala nga us aka ubasan. Gawas pa sa mabag-o nga mga gitas-on gikan sa 330 hangtod 400 metros ibabaw sa lebel sa dagat, ang Vigna "Castel Ringberg" usab adunay daghang mga yuta. Ang labi ka taas nga perches, nga pagsaka sa "Mendel" nga tagaytay sa Dolomites, mao ang 30,000 ka tuig nga glacial Adige River gravel, samtang ang mga yuta nga may kalaki nga adunay morainic substrata nag-uban sa malaw-ay nga apog sa mga gentler lower lower zone. Ang nag-usab nga impluwensya sa linaw ug kusog nga pag-uga sa hapon sa southerly nga hangin nga nailhan nga "Ora" nakatampo usab sa balanse, matahum nga kinaiya sa mga ubas, gikan sa daghang mga lahi ug internasyonal nga mga klase.

  • Alto Adige DOC
  • Parras: 100% Chardonnay
  • Ubasan: Vigna "Castel Ringberg"
  • Pagkahuman: 0,75l
  • Pagpadako sa potensyal: 10 - 12 ka tuig
  • Pag-alagad sa temperatura ug pagpares sa pagkaon: Labi nga galamiton, 12 - 14 ° C Puti nga karne, aso nga salmon ug labi ka pinggan nga uhong

Ang mga ubas gipili sa labing kaayo nga pagkahamtong ug gidugmok ug gipugos dayon. Ang Fermentation mahitabo sa French oak barriques nga adunay partial malolactic fermentation. Ang bino nag-edad og 10 ka bulan sa mga lees samtang kanunay nga gipukaw (battonage). Ang bino mao ang edad nga botelya sa daghang mga bulan sa wala pa gibuhian.

  • ANG WINE ADVOCATE - ROBERT PARKER / USA - 93 POINTS
  • ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 95 PUNTO
  • JAMES SUCKLING - 92 KA POINTS