Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013, Codorníu, wevino.store

Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013

Vendor
Codorníu
Regular nga presyo
€ 32.00
Presyo sa baligya
€ 32.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Codorniu Jaume Gran Reserva Cava 2013

Ang Jaume de Codorniu Brut usa ka taas nga ekspresyon nga cava. Ang pagpundok sa pinot noir ug chardonnay gikuha gikan sa duha nga talagsaong ubasan. Ang chardonnay naggikan sa La Pleta Vineyard, nga nahimutang sa labing kadaghang lugar sa kontinental sa DO Cava, gihulagway sa usa ka grabeng klima nga adunay ubos nga ulan, daghang mga thermal jump ug usa ka mabaw nga yuta. Ang pinot noir naggikan sa El Coster Vineyard, nga nahimutang sa usa sa mga labing bugnaw nga lugar, sa amihanan nga nawong sa Prades Mountain. Kini nga kahimtang naghatag usa ka espesyal nga microclimate, bugnaw tungod sa orientasyon niini apan salamat sa malumo nga hangin sa dagat, ang mabugnaw nga temperatura nakab-ot sa tibuuk nga tuig. Alang sa paggama sa brutal nga Jaume de Codorniu, ang mga ubas nga gigamit nga mga ubas gipilit ug natapos, pagkuha usa ka kinahanglan nga pagbuut sa mga tangke sa temperatura nga 15 hangtod 17ºC. Sa higayon nga managsama ang duha nga mga klase, kini botelya nga adunay kanunay nga pagkatigulang sa temperatura sa mga underground cellar nga sobra sa 40 ka bulan. Usa ka hingpit nga panagtigum diin ang matag lainlain nga lahi nagdala og talagsaon nga mga kinaiya. Sa ingon ang chardonnay naghatag istruktura, pagkamakanunayon sa baba ug kapadulngan, ug ang pinot nga naghisgot bahin sa kahinam ug maayong mga nota sa mga pula nga prutas.