Ausone Saint-Émilion Grand Cru 2019, Château Ausone, wevino.store

Ausone Saint-Emilion Grand Cru 2019

Vendor
Château Ausone
Regular nga presyo
gibaligya sa
Presyo sa baligya
€ 497.00
Giapil ang buhis. Shipping kalkulado sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Ausone Saint-Émilion Grand Cru 2019

EN PRIMEUR. PAGHATAG HUMAN MAPAGAWAS GIKAN SA DAGHAN.

Ang Chapelle de d'Ausone usa ka timpla sa 50% Merlot, 40% Cabernet Franc ug 10% Cabernet Sauvignon. Ang pagpaayo ug maceration mahitabo sa thermoregulated kahoy nga mga vats sa wala pa mag-edad sa mga bag-ong oak nga barrels sulod sa mga 20 ka bulan. Ang amahan ug anak nga babaye nga team nila Alain ug Pauline Vauthier naghimo og katingad-an nga mga wain sa ethereal gikan sa talagsaong mga bakilid sa limestone sa ilawom sa Chateau Ausone. Si Ausone ug Chapelle pabalik sa kini nga yugto. Kini mga detalyado apan lawom nga tingub, hugut nga komplikado nga mga alak gikan sa panaglalis sa labing kadaghan nga terroir sa Bordeaux - dili sila kanunay dali nga makatilaw ug nanginahanglan nga mga dekada aron makamit ang ilang hingpit nga potensyal. Gipunting kini sa regal nga itum nga prutas, nga wala’y labut nga mga cassis nga naglutaw sa ibabaw sa palad, ang usa mahimo nga makatilaw sa apog nga limestone; adunay lawom nga mineral, mabaskog nga prutas sa cabernet, cassis, menthol ug maayong mga utanon. Ang pahumot nagtukod sa baso, mga bulak, mga dam, mga cherry, mga bato ug lunsay nga raspberry. Kini adunay tinuod nga gidak-on ug usa ka sulud sa ba-ba sa bibig alang sa ikaduha nga bino. Mga bravo.