La Crau Ouest Châteauneuf-du-Pape 2017, DOMAINE SANTA DUC, wevino.store

La Crau Ouest Chateauneuf-du-Pape 2017

Vendor
DOMAINE SANTA DUC
Regular nga presyo
€ 96.00
Presyo sa baligya
€ 96.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Domaine Santa Duc La Crau Ouest Châteauneuf-du-Pape 2017

Usa ka gamay nga ubasan sa tunga nga ektarya. Ang 80 ka tuig nga vine, hingpit nga naa sa balas sunod sa Rayas ug Clos du Caillou, ang labing kaayo nga terroir sa La Crau. Ang balas gilangkuban sa 80% puro nga balas ug 20% ​​nga ground limestone, sukad dinhi eksaktong 11 milyon. Daghang katuigan nga nahurot sa Mediteranyo. Kini nga mga deposito naglangkob sa La Crau karon. Ang bino mao ang bush vino ug gikan sa 2015 bisan sertipikado nga organik. Lig-on nga debarked, fermented sa konkreto, ug dayon gipalapad sa daghang kahoy nga pulbos ug sa amphora nga yuta sa Tuscan. 100% Grenache. Ang ilong mao gyud ang imong gipaabut gikan sa usa ka hingpit nga Châteauneuf du Pape. Usa ka quintessential Clos Caillou quartz, usa ka gamay nga Clos du Pape, usa ka gamay nga Chaupin ni Jannasse. Ang kasilingang Châteauneuf du Pape sa Cuvée Speciale sa Michel Tardieu, kansang ubasan naa sa tabi niini, adunay parehas nga pagkasama. Sayop usab ang Cuvée Centenaire ni Andre Brunelle. Mao gyud kana ang akong gipaabut gikan sa Châteauneuf du Pape. Pula nga bunga, konsentrasyon nga strawberry, raspberry, pula nga cherry, sour cherry, limestone ilong, maayong asin, wala’y katapusan nga katam-is, apan dili usab katapusan nga pagkalipay ug makalingaw, prancing. Usa ka burgundy sa usa ka gamay nga labi ka labi ka matam-is nga porma sa usa ka Premier Cru gikan sa Chambolle-Musigny nga adunay ingon ka walay katapusan nga kaanyag. Aron mahibal-an ang nahisgutan kaniadto nga Chateauneuf greats, si Yves Gras mahimong kulang sa pipila ka tuig nga kasinatian sa kini nga ubasan. Ang baba usab walay katapusan nga kaanindot, tingali ang katapusan nga lakang, pagtulo ug pagpit-os nga nawala sa paglihok ngadto sa 100 puntos nga liga sama sa mga bino nga gihisgutan sa ibabaw sa ingon usa ka labi ka maayo nga tuig. Apan kini siguradong ang labing maayo nga Châteauneuf du Pape Yves nga nahimo, ug mao gyud kana ang istilo nga akong nahanduraw alang sa dako nga Chateauneuf. Ang 2015 hingpit nga nahiangay, siyempre, ang mga tannin hilabihan nga seda, ang vino nga gisuhid sa elektrisidad, daghang kahinam, kini nakapahinam gyud ug labi ka lami gikan sa unang higayon. Ngano nga gilimud ko siya sa labing taas nga marka? Tingali tungod kay wala ako magsalig ni Yves ingon ang maghuhubog sa Gigondas nga himuon kining katapusang lakang ug wala pa siya dugay sa Châteauneuf. Tingali dili patas, apan labi pa ka daghang butang. Tingali ang katapusan nga sipa sa Châteauneuf, kung itandi sa mga gidak-on nga gihisgutan, wala usab didto tungod kay ang pagpalapad nahitabo sa hapit 100% sa amphorae nga gihimo sa terracotta. Ang katingad-an nga pagkamakatugtog sa mga wain ni Yves medyo nahipos sa sangputanan sa kahingpitan ug kalubin. Tingali usab tungod kay si Yves, dili sama sa mga prodyuser nga gihisgutan sa ibabaw, wala mag-apod-apod sa usa ka bahin nga adunay itum nga pagpanglugos ingon usa ka tibuuk nga ubas, apan hingpit nga natapos ug hingpit nga gipalapdan sa yutang-kulonon nga amphora. Matod pa, ang iyang bino usa ka gamay nga usa-dimensional, matahum, apan usa ka gamay nga klum, ligid ug usa ka gamay nga dili kaayo komplikado. Tingali kana ang naghimo sa katapusang sipa. Kini nga mga amphorae bag-o kaayo, kinahanglan naton maghulat ug tan-awon kung giunsa kini ipakita sa 10 ka tuig.