Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2017, Chandon de Briailles, wevino.store

Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2017

Vendor
Chandon de Briailles
Regular nga presyo
€ 149.00
Presyo sa baligya
€ 149.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Corton Grand Cru Blanc 2017

Kini nga puti nga Corton Grand Cru usa ka hingpit nga pagkatingala. Hapit tanan nga puti nga Corton kasagaran naggikan sa mga plot sa Corton-Charlemagne, apan wala kini buhata. Nagtubo kini sa maayo kaayo, apan sa tinuud nga Pinot Noir nga naimpluwensyahan sa Corton-Bressandes, nga adunay orientation sa silangan. Ang laraw nakabutang sa ubus sa bakilid, sa ilawom sa silangang bahin sa Corton-Charlemagne, diin ang yuta labi ka lawom ug adunay daghang yuta nga kolonon. Mao nga kanunay kami adunay hingpit nga gahum ug taas nga pagkahamtong sa kini nga Corton Blanc. Kini usa ka talagsaon nga Chardonnay ug siguradong usa sa labing talagsaon nga puti nga mga apo sa crus sa Burgundy. Alang ni Chandon, ang parehas nga pagpalapad magamit sa tanan nga puti nga alak nga adunay usa ka minimalist nga pilosopiya: Ang bug-os nga grape direkta nga pagpamugos unya ang duga gipakaon nga diretso sa cellar pinaagi sa grabidad alang sa sagad nga pagbuut kauban ang malo sa sagad nga daan nga mga baryo. Didto ang bino nagpabilin nga dili buut sa parehas nga baril alang sa 12 hangtod 14 ka bulan nga wala’y bottonnage ug walay racking o uban pang mga pagpanghilabot hangtod nga kini botelya. Usa ka dasok, nagtapok nga mga tunog sa ilong dinhi. Crust sa tinapay sa umahan, peras ug maayong dalag nga mansanas, lab-as nga mga pagsingit sa sitrus. Apan karon nga mga patubo, batoon ug chalky nuances ang naghari sa bunga. Ang mga kinhason ug amihan sa dagat naa sa tanan sama sa usa ka belo nga maalat nga tabil. Ang pagpakita sa daghang presyur ug gahum sa palad, wow, adunay tinuod nga butang nga nahitabo sa baba. Ang peras ug gaan nga peach, apricot usab, pagkahuman nahimo’g pula ang bunga sa prutas nga adunay orange nga panit ug tangerine sa pagkahuman sa lami. Ang maayo nga tannin naghatag istruktura ug gihiusa sa mga minorya sa chalky aron mahimo nga usa ka lig-on nga balangkas. Adunay usab usa ka gamay nga masulub-on nga hitsura sa mineral nga lapok sa grippy, taas ug makadani nga pagtahud. Ang bino nagbarug sama sa usa ka bato sa pag-agay. Gisugyot usab niini ang maayong potensyal sa pagkatigulang.