Domaine de Cambes Bordeaux 2017, Domaine de Cambes, wevino.store

Domaine De Cambes Bordeaux 2017

Vendor
Domaine de Cambes
Regular nga presyo
€ 59.00
Presyo sa baligya
€ 59.00
Giapil ang buhis. Shipping kalkulado sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Domaine de Cambes Bordeaux 2017

Kini ang ikaduhang winery ni Francois Mitjavile gikan sa Chateau Tertre Roteboeuf sa Saint-Emilion, apan dinhi sa Cotes de Bourg. Kana ang hingpit nga punoan sa kini nga rehiyon. 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Ang mga ubas karon tigulang na aron makaani ug hinog, humok nga bunga. Ang Francois sa batakan dili itandi sa iyang mga Cotes de Bourg wines. Nagtakda siya og mga sumbanan ug mahimo usab nga sa una nga laray sa 30 nga labing maayo nga chateaux uban ang Roc de Cambes sa Saint-Emilion. Kini usa ka kaayo nga dili kasagaran nga pug-anan sa bino, tungod usab sa bahin nga Cabernet Sauvignon. Hinuon, ang Cotes de Bourg dili makaabut sa kini nga mga presyo nga nabayran sa Saint-Emilion, apan dili nimo kini masukod pinaagi sa normal nga mga sukdanan. Kung moadto lang kita alang sa kalidad, ang Roc de Cambes usa sa labing kaayo nga bino sa Bordeaux. Si Roc de Cambes adunay ikaduha nga bino, ang Domaine de Cambes. Kini ang mga mas ubos nga laray, nga mas duol sa sapa ug naa sa gawas sa Cotes de Bourg appellation. Tungod niini, dili sila matawag nga Roc de Cambes ug busa adto sa Domaine de Cambes. Ang Domaine de Cambes dili tinuyo nga usa ka klase nga ikaduha nga bino gikan sa Roc de Cambes. Adunay laing komposisyon sa mga klase sa grape: 70% Merlot ug 30% Cabernet Franc. Ang parehas nga kalabutan sama sa Tertre Roteboeuf. Ang pamilyang Mitjavile namalit duha ka ektarya sa karaang Merlot alang sa Domaine de Cambes, mao nga karon ang bahin sa Cabernet Franc 15% ug ang bahin sa Merlot 85%. Ug bisan kung ang gidaghanon sa Cabernet Franc medyo nag-anam, ang proporsyon mahimo’g mabati nga tin-aw kaayo, labing menos sa kahumot. Ang pinahumok nga matam-is nga raspberry nahimutang sa usa ka naglutaw nga cherry. Ang bug-os nga butang maayo kaayo ug bisan pa usa ka matahum nga panakot sa sulod niini. Bulak kaayo. Violet ug lilac. Sa kaayo ethereal, usa usab gamay nga Pakistani Night, jasmine. Ang baba nagpakita katingalahang trangkaso, tensiyon, taas nga kaasiman. Ang Cabernet Franc usab ang nagapanguna dinhi. Ang kini nga kadasig sa racy, hapit gamay nga halas, maanghang nga Cabernet Franc hingpit nga nagdominar sa humok nga itom ug pula nga cherry sa Merlot. Sa pagkamatuud, kini nagpabilin nga usa ka Loire nga bino kaysa usa ka bino sa Bordeaux. Bisan pa, ang 2017 tin-aw nga labi ka mabug-at ug masarap kaysa sa labing ka istilo, nagpahayag sa 2016. Nga sigurado nga dili kinahanglan nga ihalad sa 2017, apan alang sa presyo sa kung diin ang Domaine de Cambes naa sa balay ug wala’y bisan unsa nga ikatandi sa Cotes de Bourg . Ang ubos nga bahin sa mga bakilid sa Roc de Cambes kanunay usa sa kinatibuk-ang rekomendasyon. Ang bino molungtad hapit sa kahangturan, miuswag sa daghang mga dekada. Ug kini usa sa mga baratilyo sa kahusayan sa Bordeaux par. Labing balanse ang bino ug ang 2017 halos dili labing ubos sa 2016.