Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Trocken GG 2018, Dönnhoff, wevino.store

Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Trocken Gg 2018

Vendor
Dönnhoff
Regular nga presyo
€ 300.00
Presyo sa baligya
€ 300.00
Giapil ang buhis. Shipping kalkulado sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Trocken GG 2018

Ang mga tiil sa mga ubas nagatindog sa slate, alluvial sands, mga bulkan nga bahin. Usa ka komplikado kaayo nga istraktura sa yuta nga natipon dinhi sa higdaan sa sapa. Ang tibuuk nga butang naa sa ilawom sa taytayan ug ang labing cool nga lokasyon. Bisan kung lawom kini nga lokasyon, kanunay kini ang labing kabus. Ang taytayan igabuhat ra nga uga sa daghang mga tuig. Kung dili ang matam-is nga bino lamang ang moabut dinhi. Wala’y katapusan nga kantidad sa pagtuki sa oras sa sampol, apan ang tanan nga GG naa sa taliwala sa 12% ug 13% vol sa 2018. nga adunay alkohol. Sa 2018 adunay kami usa ka hingpit nga magkalainlain nga microclimate dinhi. Tungod kay ang lokasyon naa sa ilawom sa walog, ang labing bugnaw nga punto sa kagabhion, labi ka kadaghan ang kadaghan sa kadlawon sa gabii dinhi tungod kay ang taytayan dili usa ka titip nga bakilid. Sa parehas nga oras, tungod sa kaduol sa suba, adunay usa ka piho usab nga pagpabugnaw, ang disbentaha sa mga uga nga bino dinhi mao nga naghatag usab kini dali nga botrytis, busa kinahanglan ka nga mag-amping ug magbasa og maayo. Sa laing bahin, ang labing kaayo nga matam-is nga bino gihimo dinhi. Ang botrytis moagi ra sa gabon sa kabuntagon ug dayon mag-uga sa adlaw sa maayong mga tuig, wala’y pagkadaot sa mga basa nga yuta. Kanunay kami adunay usa ka gipalugway nga panahon sa pagkahinog sa tulay. Ang tulay GG sa subasta kanunay usa ka labi ka makuti nga pagpili nga adunay daghang tawo. Siyempre, tungod sa labi ka espesyal nga terroir sa kini nga lokasyon, wala’y usa ka uga nga top nga alak matag tuig, ang mga kondisyon kinahanglan nga hingpit nga mohaum. Pananglitan, sa nag-una nga tuig sa 2016 wala’y uga nga GG tungod kay ang presyon sa botrytis taas ra kaayo. Sa 2017 ug 2018 ang tanan maayo ra. Limpyo kaayo ang ilong, hingpit nga tul-id ug puro nga Riesling nga prutas nga adunay buang nga mineral. Ug wow, ang baba labi ka lahi sa tanan nga ubang mga GG sa Dönnhoff gikan sa niining tuig. Wala gyud kami pagbuto sa among baba, adunay kami usa ka taytayan nga lami hapit ingon sa kini naa sa lees sa 18 ka bulan. Kanunay nga sirado kaayo, pig-ot ug pig-ot nga adunay dyutay nga likud sa likud, apan usa usab ka dili kapani-paniwala, makatas nga kalumo, usa ka pagkadula. Parehas kini sa nag-una nga mga Burgundian sama sa La Tâche o Romanée Conti, dili na kini mo-pops, apan mas maayo ra. Pareho ra dinhi sa taytayan. Adunay lamang 600 nga botelya gikan sa kini nga lokasyon ug kini dili katapusan nga pino. Medyo managlahi, gamay nga makapahinumdum sa itum nga itum ni Kühn, kana ra siyempre magpabilin kini sa lebadura nga mas taas. Mas maayo kami ug labi ka elegante dinhi, dili kaayo sa kini nga hilisgutan sa pagtipig sa lebadura, apan adunay parehas nga delikado. Kini usa ka tinuud nga delicadeza, apan palihug ayaw pagdahum nga adunay bisan unsang nahugno, apan us aka butang nga maayo kaayo. Usa ka butang nga wala maghimog daghang mga gipangayo sa nag-inum, apan yano nga gusto siya pag-ulog-ulog kaniya.