Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2017, Franz Haas, wevino.store

Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2017

Vendor
Franz Haas
Regular nga presyo
€ 31.80
Presyo sa baligya
€ 31.80
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

 Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2017

Ang Pinot Nero Schweizer nagtubo sa mabinantayon nga gipili nga mga lugar, nga alang sa ilang microclimate napamatud-an nga angayan sa paghimo niini nga bino. Ang mga indibidwal nga mga ubasan nahimutang sa mga kataas nga sukat sa taliwala sa 350 ug 700 metros ibabaw sa lebel sa dagat ug naglakip sa daghang lainlaing mga yuta. Sa tinuud, ang ulod pipila ra ka metros ang gilay-on gikan sa lainlaing mga klase sa yuta lakip ang balas, limestone, ug mga gagmay nga bato. Ang mga ubasan, salamat sa taas nga katubigan sa pagtanum gikan sa 8,000 hangtod 12,500 nga mga tanum matag ektarya, gitugotan ang paghimo sa taas nga kalidad nga mga ubas. Ang hilabihang pagpili sa balay sa mga low-ani nga mga clones nagtugot sa lig-on ug padayon nga ebolusyon sa kalidad sa daghang mga tuig.
Ang pagbuak sa mga ubas mahitabo sa open-top stainless steel tank. Atol sa kini nga proseso ang naglutaw nga cap sa mga panit sa ubas hinay ug kanunay nga gipunting. Salamat sa kini nga teknik ang mga sangkap nga pangulay ug mga lami nga gisudlan sa mga panit gikuha ug ibalhin sa bino. Sa katapusan sa pag-fermentation ang bino gibalhin sa barrique kung diin nahitabo ang malolactic fermentation. Pagkahuman sa bino nag-edad didto sulod sa 12 ka bulan ingon usab sa usa ka tuig sa botelya.
Ang Pinot Nero Schweizer adunay usa ka kolor nga pula nga kolor nga lainlain gikan sa kahayag hangtod sa mabug-aton depende sa vintage. Ang sagbut niini nagdani uban ang komplikado ug na-stratified nga humot sa bunga, sama sa hinog nga mga berry ug mga cherry, maanghang nga nota sa paminta ug panit. Kini nga mga humot ug sensation makita usab sa palad. Sa baba, ang alak naghalipay alang sa kaakit-akit nga tannin, ang kaanyag ug pagkamaalamon, ug alang sa nahiuyon nga texture ug lawas, nga naghatag sa kini nga bino sa taas nga kinabuhi
Ang Pinot Nero Schweizer mao ang sulundon nga dula alang sa dula, sama sa pheasant ug itik, alang sa ihalas nga koneho, pula nga karne ug tinadtad nga keso.