Livio Felluga Sosso Rosso 2015, Livio Felluga, wevino.store

Livio Felluga Sosso Rosso 2015

Vendor
Livio Felluga
Regular nga presyo
gibaligya sa
Presyo sa baligya
€ 44.00
Giapil ang buhis. Shipping kalkulado sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Livio Felluga Sosso Rosso 2015

Gibuhat kaniadtong 1989, kini nga bino ginganlan sa ngalan sa sapa sa Sossó, nga nagdagan sa tiilan sa bungtod diin nagtubo ang mga ubas. Gihimo nga maampingon nga napili ug labing karaan nga mga ubasan sa Merlot ug Refosco dal Peduncolo Rosso nga ubas, uban ang gamay nga porsyento sa Pignolo, gikan sa Rosazzo. Ang Sossò ang sangputanan sa hanas nga pag-ayo sa vinification ug barrique maturation nga molungtad sa 18 ka bulan. Usa ka labi ka komplikado ug maayo ang pagkagama nga bino, nagtumong kini alang sa matahum, hinog, matam-is, mga tanum nga fruity.

Lainlaing: Refosco dal Peduncolo Rosso - Merlot - Pignolo

Denominasyon: DOC Friuli Colli Orientali

Gilaraw nga sona: Rosazzo Rosso

Type sa yuta: Marl ug sandstone nga flysch nga gigikanan sa Eocene

Ubas: Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot ug Pignolo

Sistema sa pagbansay sa ubasan: Guyot

Pagdumala sa peste: Ang gamay nga epekto sa kalikopan nga integrated management management pest

Panahon sa pag-ani: Merlot: ulahing bahin sa Septyembre; Refosco dal Peduncolo Rosso ug Pignolo: sayo sa Oktubre

Paagi sa pag-ani: Manual

Pagbalaan: Ang mga ubas maampingon nga gitakda ug ang bunga unya madugmok. Ang pagpahawa gihimo uban ang maceration sa temperatura nga kontrolado nga stainless steel nga sulud ug sa mga kahoy nga oak. Ang duga gipamomba kanunay sa cap sulod sa mga tulo ka semana, aron makuha ang kolor sa mga sagol sa humot ug humot gikan sa mga panit. Pagkahuman gibuak ang bino.

Pagka-edad: Ang mga wino gisagol ug gihugasan sa mga barrique, diin sila nag-edad 18 ka bulan. Ang botelya nga bino nag-edad sa mga cellar nga kontrolado sa temperatura sulod sa 18 ka bulan. 

Panagway: lawom ug dili mapugngan nga ruby ​​pula nga adunay kolor nga pula.

Ilong: mahinungdanon nga epekto ug pagtusok; matam-is nga mga nota sa hinog nga prutas-sa una nga plum, blueberry ug blackberry-, dugang nga pagkakumplikado sa kalamboan nga adunay mga sensationasyon sa violet, sage ug rosemary, magaan ug hingpit nga hiniusa nga mga pahiwatig sa vanilla ug cloves; dugay kaayo ug mahuptan, kompleto ug komplikado.

Palate: hinungdanon kaayo nga istraktura, gibati dayon, lig-on ug lig-on apan maayo ug maayo ug maayo usab, ang silky nga tannin ug matam-is nga mga lami gihapoy ug gihatagan dugang nga pagdasig ug pag-ayo sa kaaslom sa maambong; dato ug mineral paghuman.

Pag-alagad sugyot: Pula nga karne, litson, dulaan nga feathered ug hamtong o moderente na nga mga keso.

Pagserbisyo temperatura: 17 - 18 ° C