L'Ouverture Petit Montagne Brut Champagne Premier Cru, Savart, wevino.store

L'Ouverture Petit Montagne Brut Champagne Premier Cru

Vendor
Savart
Regular nga presyo
€ 60.00
Presyo sa baligya
€ 60.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

L'Ouverture Petit Montagne Brut Champagne Premier Cru

Ang Frederic Savart usa sa labing makainteres nga prodyuser sa Champagne karon. Gikan sa 4 ka ektarya lamang nga yuta sa Ecueil ug Villers-aux-Noeuds sa Montagne de Reims naghimo siya labaw sa 6 nga lainlaing mga cuvées, nga matag usa lahi sa uban. Ang iyang trabaho sa ubasan nakapunting sa pagpugong sa sakit kaysa pagtratar niini, ug gigamit niya ang usa ka holistic nga pamaagi sa iyang mga ubas. Kadaghanan sa mga bino gipaaslom sa asero, apan gipadako niya ang iyang paggamit sa mga baryo sa bodega sa cellar. Ang mga sangputanan nakuha ang atensyon ug kasingkasing sa mga sommelier ug wine geeks sa tibuuk kalibutan. 

Sa palibot sa L'Ouverture Petit Montagne Brut Champagne Premier Cru

L'Ouverture gihimo gikan sa 100% Pinot Noir gikan sa baryo sa Ecueil, uban ang katunga nga ferment sa neutral nga bariles ug ang lain nga katunga sa stainless steel. Ang bino nagpakita sa usa ka dato nga lawas ug maayong pino nga adunay daghang kahiladman sa prutas apan usab usa ka komplikado nga balanse sa toast ug minerality. Ang pagtapos taas og usa ka maayo kaayo nga punto sa pag-asunsyo sa zippy acidity ug halapad, pagkubot sa baba nga puno. Usa ka Champagne nga maayo nga maghigop sa iyang kaugalingon ug mawad-an sa, kini usab magsulud sa usa ka halapad nga matang sa pinggan nga pagkaon gikan sa hilaw nga talaba ngadto sa fried manok nga Koreano.