Mar de Frades Finca Valinas 2015, Mar de Frades, wevino.store

Mar De Frades Finca Valinas 2015

Vendor
Mar de Frades
Regular nga presyo
€ 26.00
Presyo sa baligya
€ 26.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Mar de Frades Finca Valinas 2015

Usa sa labing madanihon ug sopistikado nga mga puti nga Spanish nga alak. Gipili ang mga ubas gikan sa ubasan sa Finca Valiñas, sunod sa ubasan sa Mar de Frades nga nag-atubang sa Ría de Arousa. Nag-edad na og 6 ka bulan sa mga bag-ong baril nga oak nga Pranses.

Kini nga bino gihimo gikan lamang sa labi nga piniling mga ubas gikan sa ubasan sa Finca Valiñas ug gituyo nga mahimong usa sa labing maayo nga puting bino sa Espanya.

Adunay kusog nga ulan ug kusog nga hangin sa panahon sa 2015 vegetative cycle nga adunay kusog nga ulan parehas sa tingtugnaw ug tingpamulak. Hangtod sa tungatunga sa Abril nga ang pag-ulan nagdala sa pagpamiyuos ug ang una nga pagsugod. Samtang nagkaduol ang pag-ani ning-ayo ang kahimtang sa panahon bisan adunay bugnaw usab nga mga adlaw nga ting-ulan. Kaniadtong 2015 nakadesisyon kami nga ipadayon ang ani hangtod sa Setyembre 17th ug nahuman kami sa pag-ani sa ika-3 nga semana sa Septyembre aron malikayan ang dili maayo nga panahon nga moabut sa labing madali kaysa ang pag-ani natapos. Kini usa ka pagpuasa nga ting-ani; ang mga ubas adunay dili kaayo sulud nga alkohol kaysa sa miaging mga tuig. Ang mga ubas lang ang nag-ani sa mga ubas sa una nga adunay mga ubas sa labing kaayo nga kahimtang. Bisan pa niini, ang pipila ka mga pungpong nagpakita mga timailhan sa botrytis (halangdon nga bulok) ug 25% sa tanan nga mga ubas kinahanglan nga isalikway sa usa ka kompleto nga proseso sa pagpili sa ubas sa pagsunud nga mga lamesa sa pag-ubay sa bino.

Ang tanan nga mga ubas gipangani nga hinimo sa kamot ug nakaagi sa usa ka proseso sa pagpili sa dobleng manual. Pagkahuman, sila macerated sa mga 20 oras aron mahuman ang kinaiyahan nga paghikap sa tropiko. Ang bino nahuman ug nag-edad sa kaugalingon nga mga lees sa bag-ong napili nga mga baril nga oak nga Pranses alang sa usa ka unom ka bulan nga panahon nga nagpadali sa pagkuha sa mga banal nga humot. Pagkahuman sa proseso sa pagbotelya, ang bino nagpabilin sa bino alang sa usa ka sulundon nga kupon ug molihok sa wala pa moadto sa merkado.

Mahayag nga adunay usa ka grabe nga dalag nga kolor. Kini usa ka labing kaanindot nga humut nga alak nga adunay mga panumduman sa puti nga prutas (plum, peras) nga hingpit ug dyutay nga katimbang sa mga balsamic note. Maayo ug matahum, gipakita ang maayo nga lawas ug istraktura, nga adunay mga mahait nga tono ug matahum ug dili maayo sa baba. Mga aso nga nag-aso, bunga sa gugma ug usa ka talagsaon nga paghikap sa asin nga kinaiya sa Mar de Frades.

Maglingkod tali sa 10º hangtod 12º C. Hingpit alang sa pagpares nga adunay puti nga karne, isda, o bisan pagkaon sa Asyano (sushi, sashami, ug uban pa).

Gisulat sa label ang usa ka logo nga sensitibo sa kainit diin kung ang bino nakaabut sa sulundon nga temperatura sa pagserbisyo ang imahe sa usa ka gamay nga bangka makita nga mawala kung ang alak dili bugnaw nga mainom.