Mar de Frades Godello 2017, Mar de Frades, wevino.store

Mar de Frades Godello 2017

Vendor
Mar de Frades
Regular nga presyo
€ 23.00
Presyo sa baligya
€ 23.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Mar de Frades Godello 2017

Ang karakter sa Atlantiko nga naghiusa sa matahum nga istruktura nga adunay lami ug kabaskog, usa ka bino nga adunay hingpit nga pagkausa.

Ang pagkahulog sa dahon nagsugod sa diha nga uga ang mga galurok, ang galab ug ang tingtugnaw miabot sa parehas nga panahon. Gibiyaan namon ang mga dagway sa pila ka makahaladlok nga mga putot, nga nagpugong sa ubos nga temperatura sa tingtugnaw, nga wala’y mga frosts. Ang tingpamulak miabut sa unahan, ug ang una nga mga dahon sa mga ubasan nagpatubo sa gipaabut nga mga pungpong. Sa wala’y bisan unsang ulan sa panahon sa pagkahinog, ang pagbug-os sa tubig nga giantos sa uma hinungdan nga sa Agosto 24 gisugdan namon ang una nga pag-ani sa kasaysayan uban ang hingpit nga kombiksyon nga ang among mga ubas andam ug sa labing kaayo nga humot ug presko nga panahon.

Pagkahuman sa manual nga pag-ani, gidala ang mga bunches sa winery human sa una nga pagpili sa ubasan. Sa bodega, sila gisabwag sa pagbuklad nga lamesa ug ang mga himsog, limpyo ug humot nagpadayon sa proseso. Ang mga lugas sa ubas direkta nga midangat sa prensa, bisan pa, kung wala ang maceration, ingon usa ka sangputanan, usa ka limpyo ug grabe kinahanglan nga moadto diretso sa usa ka fermentation vat nga adunay kaugalingon nga mga lebadura. Ang bino nga gitipig sa 12 nga bulan uban ang mga lees sa makanunayon ug hinay nga paglihok, unya 10% lamang ang misulod sa mga bariles sa oak sa Pransya sa 3 bulan kung diin nahimo usab ang pagkatigulang sa mga lees, ug sa katapusan ang paghimo sa asembliya. Ang mga botelya gitipigan sa cellar sulod sa 4 ka bulan sa wala pa gibuhian sa merkado.

Ang ting-ani sa 2017 nagpakita sa usa ka dilaw nga kolor sa bulak nga adunay mga pagmulay sa matam-is nga apog nga giubanan sa usa ka maayo nga kasanag. Sa ilong adunay usa ka matahum nga koleksyon sa kahel nga bulak ug jasmine, nga gisagol sa hilig nga bunga, aprikot ug mga nuts. Sa katapusan, gipakita ang mga balsamic nga mga nota. Sa palad, presko kini, nga adunay daghang kadaghan ug saline, nga adunay usa ka dalayegon nga panag-uyon, usa ka matinud-anon nga pamalatian sa pagkatigulang sa mga lees.

Tungod sa kabatan-onan ug grabe nga bulak nga bulak, ang 2017 vintage mahimong ipares sa mga lasa sa dagat, hake, bass sa dagat, talaba, mga clam o mga manok, ug mga produkto sama sa lainlaing mga salad sa kamatis, paminta, asparagus ...

Ang tatak adunay usa ka thermosensitive logo aron kung ang alak galamiton sa husto nga temperatura sa pag-alagad, usa ka gamay nga sakayan ang makita ug mawala kung kini init kaayo alang sa pagkonsumo.