Sinefinis Rebolium Brut 2018, Matjaž Četrtič, wevino.store

Sinefinis Rebolium Brut 2018

Vendor
Matjaž Četrtič
Regular nga presyo
gibaligya sa
Presyo sa baligya
€ 18.00
Giapil ang buhis. Shipping kalkulado sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Sinefinis Rebolium Brut 2018


Komposisyon sa mga klase: Ribolla Gialla
Mga Tampok sa Pagsulay:

Ang kolor mao ang dagami nga yellow nga adunay nindot nga sparkle. Ang humot nga profile gihulagway sa usa ka gusok nga adunay usa ka malumo nga patubo nga patubo. Ang pagtilaw sa bino nakapaaghat sa kabag-o ug matahum nga dugay nga pagkahuman

Girekomenda nga pagkaon:

ingon usa ka aperitif o hiniusa sa seafood

Pagbalaan:

Uban sa tukma nga pag-ani sa kamot, among gipadayon ang pagkabag-o ug husto nga sulud sa asukal. Ang malumo nga pagpilit sa tibuuk nga kumpol gisundan sa gilayon nga pag-agos ug pagbalanse sa kontrolado nga temperatura. Ang bino nag-ayo sa maayong mga lees sa wala pa ang ikaduhang pagbuak. Ikaduha nga pagbuak mahitabo sa botelya. Ang pinahumo nga bino gipahamtang sa kaugalingon nga patubo sa labing gamay nga 36 ka bulan.

Winemaking:

Ang Sinefinis - wala’y mga utlanan ug wala’y katapusan - usa ka brand sa mga sparkling wines gikan sa duha nga edukado ug gitukod nga winemaker, si Matjaz
Ika-upat gikan sa Slovenian nga bahin Brd (Ferinand wines) ug Robert Prinčič (Gradisciutt) gikan sa Italyano. Nagtagbo sila sa
postgraduate MBA - Negosyo sa Master of Wine sa Trieste ug gilaraw ang usa ka proyekto sa hiniusa nga panagsama alang sa bino gikan sa duha nga mga cellar, duha ka mga nasud apan usa ka terroir - Brd.