Poggio San Polo Brunello di Montalcino 2015, Poggio San Polo, wevino.store

Poggio San Polo Brunello di Montalcino 2015

Vendor
Poggio San Polo
Regular nga presyo
€ 53.00
Presyo sa baligya
€ 43.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

 Poggio San Polo Brunello di Montalcino

Ang mabug-at nga ruby ​​pula nga adunay mga garnet hues, transparent ug glossy. Ang bouquet nagpakita sa naandan nga mga humot sa mga violets ug gamay nga pula nga berry.
Ang mga gagmay nga mga nuances sa undergrowth sa kalasangan, humot nga kahoy, usa ka paghikap sa vanilla ug jammy nga sinagol nga prutas unya naghatag pamaagi aron dili mahibal-an ang mga timailhan sa kape. Kini nga Brunello grabe, makanunayon, lapad, ug pagkamasulub-on. Bug-os nga lawas ug mainiton sa alingagngag, nga adunay usa ka lig-on nga gama sa pino ug lig-on nga lawas, adunay padayon nga paghuman nga adunay maayong pagkubkob nga tannins. Ang partikular nga mga bahin sa terroir sa San Polo naghimo sa usa ka Brunello nga adunay kapasidad alang sa taas nga pagkatigulang, samtang ang pasyente nga cellaring nagpalambo sa bino sa panahon sa pagkatigulang sa botelya.

Ang potensyal sa atong mga terroir nagpasabut nga ang Sangiovese nga varietal kanunay nga nanguna sa pagtinguha sa kalidad nga dili makompromiso. Ang resulta usa ka lainlaing maayo kaayo nga alak nga nagpahayag sa 100% nga personalidad sa Tuscan.

Ang among Brunello nga gikan sa San Polo adunay usa ka taas nga potensyal sa pagkatigulang ug mahimo pa nga molambo uban ang mas taas nga pagkatigulang sa botelya Tungod kini sa mga kinaiya sa mga yuta nga gipatubo ang mga ubas - ang sulud nga calcareous naghatag sulundon nga mga kondisyon alang sa Sangiovese - ug ang posisyon sa mga ubasan sa matahum nga mga bungtod sa San Polo.

Ang usa ka dili kasagaran nga ting-init nga tingtugnaw nag-awhag sa sayo nga pagtubo nga adunay daghang peligro nga kadaot sa katugnaw. Sa tingpamulak, ulan ug
medyo taas nga temperatura ingon nga naghatag kahusay nga kahimtang alang sa paglambo sa mga spores nga hinungdan sa pagdagayday. Ulan
nagpadayon hangtod sa pagsugod sa Setyembre. Ang kakulang sa kahayag nagpahinay sa proseso sa pagpahinog, pagkansela, usa ka adlaw sa adlaw, ang mga kabtangan nga phenological nga naipon sa Mayo. Ang maayo kaayo nga pagkaladlad ug kanunay nga hangin nga nakapahimo sa mga ubas nga maabot ang panahon sa pag-ani sa maayong kahimsog ug adunay maayong pagkahinog, nga nakahatag mga wain nga adunay lahi nga pagkatawo ug kaanyag.

Ang katahum ug maanindot nga personalidad sa kini nga bino nakapahimo niini nga ipares nga maayo kaayo sa mga pormula nga maayo kaayo nga istruktura sama sa pula nga karne ug dula, maingon man sa mga uhong ug truffles. Kini haom sa mga hamtong nga keso sama sa Parmigiano Reggiano ug Tuscan pecorino.