Marani Satrapezo Saperavi 2016, Marani, wevino.store

Marani Satrapezo Saperavi 2016

Vendor
Marani
Regular nga presyo
€ 29.00
Presyo sa baligya
€ 29.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Marani Satrapezo Saperavi 2016

Ang ilong nagpakita usa ka lig-on nga blackberry, prune ug vanilla oak ilong nga adunay pipila nga mga nota sa tabako. Ang bug-os nga bodied nga una nga palate nagpakita sa tam-is nga itom nga prutas ug uga nga berry flavors. Ang tunga nga palad humok ug lingin nga adunay maayo nga integrated complex sa mga tanum nga ubas ug oak nga tannins. Ang pagtapos taas ug maanindot nga gisuportahan usab sa hinog nga tannins.

Ang Saperavi usa ka autochthonous nga ubas nga georgian. Ang SATRAPEZO Saperavi gihimo sumala sa mga pamaagi sa pagdakup sa winika, sa amphora (Qvevri) gilubong sa tradisyonal nga bodega sa alak.

Usa ka maayong pagkalusot nga pula nga Georgian nga gigamit Gikuha ang kamot sa mga ubas nga Saperavi nga gaan nga nahugno sa makasaysayanon nga Kvevri nga Georgian nga mga sudlanan nga bino sa vino, sa wala pa gilubong sa yuta nga yuta sa pug-anan sa ubasan hangtod sa 1 ka bulan. Ang 24 ka bulan nga pagkahinog sa mga bag-ong oak nga barriques nagsunod, sa wala pa ang botelya nga wala pa masulud uban ang 6 nga bulan nga botelya sa wala pa buhian. Mga aroma nga komplikado vanilla oak ug nagpunting sa mga berry sa kalasangan nga nagaagos sa usa ka malas nga humok nga palad sa blackcurrant, mga nota sa ilimnon, hinog nga tannin ug taas nga paghuman.

Sa mga napili nga mga bloke sa mga Kondoli Vineyard nga ubas gitanom nga berde sa sayong bahin sa Agosto sa ilawom sa mga ubasan. Gipamub-an niini ang ani hangtod sa 4-5 t / ha. Kini nagdala sa pagpaayo sa kalidad ug konsentrasyon sa nahabilin nga mga bunga. Sa katapusan sa Septyembre, ang hinog nga mga ubas gipunting sa kamut sa gagmay nga mga kahon ug gisulud pinaagi sa kamot sa pug-anan.

Ang pagbuak mahitabo sa panit ug mga liso sa Qvevri. Human sa pagkatigulang sulod sa 30 ka adlaw, ang bino gipuno ug dugang nga nagkulang sa 24 nga mga bulan sa tradisyonal nga bag-ong mga baril nga oak. Ang botelya nga botelya wala’y putol. Lawom nga pula nga kolor. Ang ilong napuno sa grabe nga pula ug itom nga mga berry, dahon sa mint, mga panakot ug mga flavors sa vanilla. Ang bug-os nga lawas nga adunay itum nga cherry jam. Palibut sa tunga, humok ug humot. Ang lab-as nga strawberry ug eucalyptus nagtala nga balanse sa hinog nga tanin nga ubas. Mga benepisyo gikan sa pagtipig sulod sa 10 pa ka tuig.