Suklje Rose

Vendor
Šuklje
Regular nga presyo
€ 11.00
Presyo sa baligya
€ 11.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Šuklje Rose

Sinugdanan: Bela krajina, Slovenia

Yuta: Usa ka sagol nga mapula-pula nga loam ug kalabasa nga panit

Nagkalainlain: Blaufrankish

Alkohol: 12.5% vol

Ang mga asido sa asido nga nitrate: 5.8 g / L

Ang nabilin nga asukal: uga

Bino: Usa ka moderno, presko ug hingpit nga uga nga rosas gikan sa Blue Francine.

Pahinumdom sa Sensory: Ang Aroma sa pula nga mga prutas, strawberry, raspberry ug caramel mahimong mamatikdan sa ilong. Adunay kami parehas nga humot nga pagsabut sa baba. Pino ang bino nga adunay lami nga katagbaw ug kahingpitan Hingpit nga bino sa ting-init. Pag-inom gikan sa 2019 hangtod 2020.

Vinification: Ang mga ubas nahugno sa 15-libra nga crates, gipaso ug gipintal dayon. Ang Vinification gihimo sa 15-18 ° C sulod sa duha ka semana sa usa ka sulud nga stainless steel. Pagkahuman sa pila ka bulan nga paghinog sa mga lees, ang bino gibubo, gibag-o nga gisala ug botelya kaniadtong Abril.

Sugilanon: Ang una nga mga talaan sa tradisyon sa alak sa among pamilya nga petsa kaniadtong 1894, sa dihang si Matija Šuklje nakadawat usa ka pautang nga 140 nga mga bulawan alang sa pagpahiuli sa ubasan pagkahuman sa pagkaguba sa ubasan. Gikan sa kini nga panahon nga nagpadayon, ang tradisyon sa bino sa among umahan nagagikan sa matag henerasyon. Karon, ang among 6.5 ha dako nga yuta gipadagan sa ika-unom ug ika-pito nga henerasyon sa Šukljet's, nga mao si Padre Joze, bata nga si Matija ug Katja, ug ang umagad nga Pranses nga si Guillaume. Samtang sa mga tuig 1990, gibalhin ni Joze ang tradisyonal nga negosyo sa paghimo sa bino ngadto sa modernong panahon, ang kamanghuran nga henerasyon karon nagdala sa kasinatian sa internasyonal nga asoy sa pamilya.