Himua'g buhat Arrepiado Velho 2015

Himua'g buhat Arrepiado Velho 2015

Vendor
Himua'g buhat Arrepiado Velho
Regular nga presyo
€ 23.00
Presyo sa baligya
€ 23.00
Giapil ang buhis. Shipping gibana-bana sa checkout.
Ang gidaghanon kinahanglan nga 1 o labaw pa

Himua'g buhat Arrepiado Velho 2015

This is an exciting new project located in Sousel around 40 kilometres from Portalegre, in the Alto Alentejo.  The winery has been fitted out with state of the art technology. Antonio Atunes oversees production, assisted by the experienced winemaking duo of Nuno Ramalho and António Maçanita, while the beautiful packaging is created by Marta Neto. This winery is setting new standards for the Alentejo.

Kini ang giisip nga labing kataas nga sektor sa rehiyon, diin ang kaduol sa mga bukid nag-aginod sa init nga mga adlaw sa bugnaw nga gabii ug mga yuta nga puno sa mineral. Ang orihinal nga pagpanag-iya sa ika-19 nga siglo gipahiuli sa kanhing himaya sa pamilyang Atunes nga gipalit kini kaniadtong 2001 ug pagkasunod tuig nagtanum og mga ubas sa mga sloping schist soil, nga angay alang sa nagtubo nga taas nga kalidad nga ubas.

Ang tanan nga mga pungpong gipasa sa usa ka lamesa sa paghan-ay ug gipailalom sa grabe nga pagkontrol sa kalidad. Ang mga ubas mahinay nga nadugmok ug gibalhin sa grabidad ngadto sa mga temperatura nga gikontrol sa temperatura. Ang parehas nga alkohol ug malolactic fermentation natural nga mahitabo nga wala’y inokasyon. Ang post fermentation maceration sa mga panit milungtad sa 21 ka adlaw. Ang alak usa ka bahin nga nag-edad og 6 ka bulan sa French oak barrels.

Ubas: 100% Touriga Nacional

Mga Titik sa Pagsulay: Nagkonsentrar nga kolor nga purpura, grabe nga bulak nga ilong nga adunay mga nota nga itom nga prutas ug nagpainit nga tam-is nga panakot. Ang gibati sa baba puno og lawas, madanihon nga humok ug adunahan, nga adunay hapsay nga mga tannin ug daghang pagpadayon.

Pagtugma sa Pagkaon: Humok igo nga imnon sa kaugalingon, ug maayo sa daghang mga pinggan nga pula nga karne ug keso.

Mga Batasan sa Pag-uma: Naglangkob sa Sulfite

Pagsira: Kinaiyanan nga Cork